Chov lososů (pstruhů)
Vítek bydlí nedaleko Eurony a tak využívá možnost osobního odběru ryb. Jednoduše si uděláte objednávku a domluvíte se, kdy se pro rybu zastavíte. Byl už v Euroně několikrát a tak “hodil” řeč a zeptal se, zda může vidět na vlastní oči chov lososů Vítek patří do mé sítě a nabídl mi, zda se nepřidám.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/600.jpg)
Exkurze do Eurony
Nakonec to byla docela hromadná akce, sešlo se nás skoro dvacet a v pondělí 10.8. 2020 jsme měli sraz v deset hodin v Euroně. Přivítal nás obchodní ředitel a ještě jeden další zaměstnanec Eurony (nepamatuji si jména a ani pozici druhého muže). Ukázali nám chov lososů a my měli možnost se ptát.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/600-400-červen-2020-42.jpg)
Lososovité ryby jsou velmi citlivé
Na ryby jsem se dívali skrz sklo. Celý prostor nádrží je uzavřený. Má to hned několik důvodů. Ryby jsou velmi citlivé (hluk, teplota…) a vše probíhá tak, aby ryby nebyly stresovány. Například výlov je pouhé 3 dny v týdnu a v jinou dobu nikdo do haly nemůže. Eurona jim udržuje stálou teplotu vody a vzduchu (13 – 14 stupňů Celsia), zajišťuje přívod kyslíku (sleduje celkem 14 ukazatelů kvality) a pečlivě dávkuje speciální krmení.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/20200808_121348-1024x576.jpg)
Usmrcení ryb
Aby ryby nebyly stresované, po vylovení jsou vloženy do nádrže. Jsou nejprve omráčeny ve speciálním zařízení elektrickým proudem a teprve poté usmrceny. V pravidlech firmy také je, že se za ryby zapaluje svíčka v lucerně. Opravdu každý detail je domyšlený, aby ryby byly jako v bavlnce.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/losos-eurona.jpg)
Převoz ryb
RAS systém je speciální ekologický chov bez použití léčiv. Proto musí být dodržována přísná pravidla eliminující možnou nákazu. Eurona vlastní speciální návěs s GPSkou, která hlídá jeho polohu. Je dovoleno návěs použít pouze na cestu k dodavateli ryb a zpět. Vždy je před přepravou důkladně dezinfikován. Ryby jsou velmi citlivé a proto se sleduje i kvalita vody a je potřeba dělat přestávky během cesty.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/20200810_105928-1024x576.jpg)
Speciální voda pro chov ryb
Eurona přivezla přibližně milion litrů geotermální vody z vrtu hlubokého asi jeden kilometr. Je dokonale čistá. Samozřejmě dochází ke ztrátám (odpar, manipulace s rybami). To řeší dovozem ryb, které nakupují i s vodou (geotermální). Rybu bez vody nepřivezete.
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/voda-ryby.jpg)
Večer v Krkonoších
Výlet jsme spojili s noclehem v kouzelné chalupě v Krkonoších. Bylo to, jak jinak, takové to „euronění“. Když se setkáme v partě, kde všichni milujeme Euronu, vždy to tak dopadne. Ovšem není to práce, je to příjemná zábava a vzájemná inspirace. Udělali jsme si na večeři pstruhy od místního rybáře a pochutnali jsme si
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/08/eurona-parta.jpg)
Zajímá vás RAS ekologický chov ryb? Kliknutím na obrázky najdete další zajímavé informace:
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/05/post-FB-losos-1024x535.jpg)
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/05/LOSOS-ATLANTSKÝ-1024x535.jpg)
![](https://uklideko.cz/wp-content/uploads/2020/05/LOSOS-1024x535.jpg)